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  • 市场混乱,如何避免买到假的阳澄湖大闸蟹

    文章来源:阳澄湖大闸蟹官网

    发布日期:2020-04-10 19:30:02

    文章分类:媒体报道

            蟹文化自古以来传承不息,有着很深沉的内在。现在,以蟹会友、以蟹兴文、以蟹招商,以阳澄湖美丽的天然生态环境和阳澄湖大闸蟹特有的甘旨,招引上百万客商前来观光旅游、出资兴业,成为“螃蟹”一词的更多外延。而随着网络以及物流配送时间的缩短,曾经要亲临阳澄湖才干吃到的甘旨大闸蟹现在可以足不出户就可以畅享渴望一年的甘旨了,但近年随着阳澄湖大闸蟹品牌的影响,许多“洗澡蟹”“山寨蟹”如雨后春笋让人目不暇接,商场紊乱,那怎么避免买到假的阳澄湖大闸蟹了?

    一、看规模
    企业养殖基地是关键,一个好的牌子,一定有自己的养殖基地,这样才干保证蟹的质量,而且每只大闸蟹在阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志,真品有保障。
    二、看价格
    阳澄湖大闸蟹由于是地域性产品,而且品牌和名声都已霏靡全国,其本身价值就不会太低,如果在网上出现2折3折乃至是5折的产品根本都是“山寨蟹”,正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高,所以顾客要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。
    三、看质量
    阳澄湖大闸蟹形成里异乎寻常的四大特色:一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其甘旨是其他产地蟹无法比拟的,肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味,只留下香香的蟹味。内甜外咸。

    四、重视新闻
    近年来阳澄湖大闸蟹协会依据商场行情和品牌开展已经做出了规定,从2010开始,阳澄湖大闸蟹将不会出现在水产零售商场,悉数转为专卖店经营,而且发放协会授权证明。所以顾客如果在水产商场或许地摊上购买大闸蟹的时分就很容易区分。

    如果顾客根本掌握了上面4个过程,在避免买到假阳澄湖大闸蟹的几率就较少了很大的风险

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